Il presidente della Fic Rocco Pozzuolo ha ribadito la necessità di cuochi certificati per garantire la sicurezza alimentare e ...
Le Colline del Prosecco hanno registrato un aumento del +9,3% negli arrivi turistici e del +9,7% nelle presenze nel 2024, ...
Il Magorabin di Torino chiude dopo 22 anni. Lo chef Marcello Trentini lascia il fine dining per un concetto più informale e ...
Il progetto “FOODART Trends – Il Menù del Futuro” di Unilever Food Solutions esplora le otto tendenze chiave della ...
Il Boutique Hotel Stresa annuncia la nomina di Salvatore Pacifico come Executive Chef, con l’incarico di guidare la brigata ...
Paololeo presenta Mormora, un Metodo Classico Pas Dosé affinato sott'acqua a Porto Cesareo. Un'innovazione che utilizza le ...
Beer&Food Attraction 2025 segna un incremento del 4% delle visite. L'edizione 2025 ha visto il grande sviluppo della mixology ...
Tuttofood Milano 2025 (5-8 maggio) sarà l'edizione più grande di sempre, con oltre 3.000 espositori e nuove aree espositive.
Nel 2024 l’export di vino italiano negli Usa è cresciuto del anche a valore, ma i consumi interni sono in calo. L’incertezza ...
Nusret Gökçe, noto come Salt Bae, apre un ristorante a Milano all’interno di Casa Brera, hotel di lusso in Piazzetta Bossi. L ...
Nel 2025, l’Irlanda offre esperienze uniche tra paesaggi mozzafiato, tradizioni secolari e una ricca offerta culturale. Le ...
Le Strade del Vino e dei Sapori in Lombardia valorizzano il territorio attraverso il turismo enogastronomico. Con 11 percorsi ...