The ban on absinthe in 1915 paved the way for the rise of pastis, a beloved French aperitif that remains a cultural icon today. Recognizable as the quintessential aperitif in France, its ...

Le pastis, qui signifie "mélange" en provençal, est une boisson alcoolisée parfumée à l'anis et à la réglisse, très prisée dans le sud de la France. Découvrez son histoire. Tout commence ...

Parmi ces apéros qui excitent nos papilles, on retrouve le pastis bien de chez nous. Et si la Wallonie n’avait plus rien à envier au Sud de la France ? Une médaille d’or mondiale le ...

Avec du pastis, on prépare aussi des desserts Crêpes, semifreddo, pastis landais, tartes ou poêlées de fruits, gâteaux… Le pastis sert aussi à la préparation de desserts en tout genre. Il ...

L'Internaute Magazine a fait tester, "en aveugle" et par dix consommateurs, huit marques de pastis achetés en cybermarchés (Houra, Ooshop, Telemarket). Au final, les résultats sont tellement ...

There are no hard and fast rules that say that you can't experiment with aperitifs and design your own non-alcoholic drinks. Just keep those three qualities in mind. 7. Aniseed infused pastis ...

Pelez-les. Mixez-les avec 15 cl d’eau, puis filtrez le jus. Répartissez des doses de pastis dans 6 verres. Versez le jus de tomate et allongez d’eau très fraîche à votre goût. Mélangez bien.

Le pastis « Kenavo » de la maison Fisselier, installée près de Rennes, a été distingué à l’occasion du dernier concours ...